Carne de porco com molho de mostarda

Experimentei esta receita que fui buscar aqui, que por sua vez foi buscar aqui:

http://www.petiscos.com/smf/index.php?topic=3789.0

Posso dizer que ficou aprovada e reaprovada, só que para a próxima vou fazer com peito de frango porque é sem dúvida a minha carne preferida.