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sexta-feira, 9 de novembro de 2007

Panados no forno

Confesso que estava desconfiada com esta maneira de fazer panados.
Mas tenho que ser sincera e admitir que fiquei deveras conquistada.

A minha receita no entanto foi um pouco diferente, sim porque panar sem pão ralado é difícil. De maneiras que tive que improvisar.

Comprei bifinhos de frango (são os preferidos cá em casa).Temperei com sal e sumo de limão.
Na picadora coloquei corn flakes, alho em pó, pimenta branca e salsa. Piquei tudo.
Num prato bati dois ovos, noutro coloquei os corn flakes picados e toca de panar os bifinhos.
Distribui num tabuleiro e levei ao forno até ficarem bem loirinhos.

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Ficaram bonitos não ficaram?