Rosca de canela e erva doce recheado com doce

Era para ter saído um pão mas quando a cabeça não tem juizo o pão é que paga.
Fiz tudo certinho direitinho, pensava eu, mas passado o tempo o pão não levedou.
Porquê perguntam vocês? Muito simples: não lhe pus o fermento. Dah!



Numa tigela larga, deite:
1 lata de leite condensado
1 ovo
1/2 chávena de açucar
1 colher de chá de canela
1 colher de chá de erva doce
Misture tudo e vá juntando farinha até à massa já não colar nas mãos.
Amasse bem.
Estenda a massa com um rolo em cima da mesa enfarinhada.
Barre a massa com doce a gosto e enrole como se fosse uma torta. Una as pontas para formar uma rosca e leve ao forno por cerca de 25 minutos.

O resultado? Algo de bom que remediou uma estupidez. lol