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quarta-feira, 18 de fevereiro de 2009

Bolinhas rústicas

Na minha última ida às compras comprei farinha da Nacional para fazer pão rústico.
Entretanto a minha máquina do pão ficou "parva" e não aquecia, agora decidiu voltar a funcionar e eis que eu experimento a farinha.

Photobucket

Foi só pôr na cuba 350 ml de água fria e juntar 500 gr de farinha.
Quando o programa chegou ao fim, retirei a massa e moldei bolinhas. (fiz no programa especial para massas)
A farinha está aprovadíssima.