Frango e batatas na Actifry

Se pensam que eu deixei de usar a minha ctifry desenganem-se.
Desta vez fiz um franguinho.



Temperei um frango com sal,pimenta, alho picado, louro e muito sumo de limão.
Coloquei na actifry por 20 minutos, não necessita levar nenhuma gordura.
Juntei batatas em palitos congeladas e dexei cozinhar por 20 minutos.
Voilá, está pronto sem dar trabalho nenhum.
A gordura que se vê no fundo da travessa é a que o frango foi soltando.

Costoletas de porco na actifry

Já cá faltava outra receitinha feita na Actifry! Já me estavam a estranhar, não é? lol
Parece que o meu humor está a começar a melhorar, vamos ver no que isto dá...



Temperei as costoletas com sal, pimenta, alho em pó, molho inglês e limão corto em cubos. Deixei marinar de um dia para o outro.
Coloquei as costoletas na Actifry e deixei cozinhar por 10 minutos.
Voilá nada mais simples!

Argolinhas de lula na Actifry

Foi a primeira vez que fiz lulas na actifry.
Sinceramente acho que não gostei muito, prefiro o tacho.
Achei que não havia ali bem um meio termo. Umas partes estavam assim para o rijo outras já estavam a ficar passadas demais.



Coloquei as argolas de lula na actifry, salpiquei com Knorr de salsa e alho, ketchup e um pouco de cerveja. Liguei e deixei cozinhar por 25 minutos.
Passado este tempo retirei, juntei ao pouco molho que ficou 2 dl de leite, 1/2 pacote de natas, 1 lata de cogumelos e mais um pouco de ketchup. Liguei a actifry mais 5 minutos e juntei as argolas de lulas.
Acompanhei com massa.

Ovos estrelados na Actifry

Tinha que experimentar, não é!? lol
Não ficaram como os feitos na frigideira, ao menos não se comeram com os remorsos de comer algo altamente colesterólico. :/



Então fiz assim:
Retirei a pá da maquineta e tapei o orifício com um copo.
Deitei os ovos e temperei com sal e pimenta.
Programei (senão me engano) 5 minutos.
A clara ficou boa mas a gema ficou muito passada para o meu gosto.

Entremeada na Actifry

Não sou muito apreciadora de entremeada.
Como estava em promoção aproveitei e comprei.



Cortei a entremeada em bocadinhos, temperei com sal, pimenta e molho inglês.
Deixei a marinar por 30 minutos.
Coloquei a carne na actifry e cozinhou por 25 minutos.

Frango frito na Actifry

Não podia faltar um famoso frango frito feito na minha companheira de todas as andanças culinárias.



Temperei e vêspera 1 frango, corto em bocadinhos, com sal, pimenta, muito alho picadinho, sumo de limão e um pouco de molho inglês.
No dia coloquei o frango na maquineta e marquei 30 minutos.
Depois foi só comer!

Batatas na Actifry

Também já experimentei "fritar" batatas na Actifry, gostei do resultado. ficam saborosas e muito mais saudáveis.





Como experimentei com as congeladas não coloquei nenhuma gordura.

Arroz Revolto na Actifry

Como já repararam ando numa de experiências na minha Actifry.
Tudo o que me lembro enfio lá dentro, até agora tenho tido resultados positivos.
Tinha um resto de arroz cozido, duas salsichas de lata, 1/2 dúzia de favas, cogumelos, um resto de salsa, a atrapalhar no frigorífico. Ou iam fora ou lhes dava utilidade.
Assim sendo, misturei tudo, juntei 2 ovos batidos, temperei com sal e pimenta e levei á Actifry a cozinhar por 8 minutos.



Fiquei com um jantarinho à maneira e sem peso na consciência de ter deitado comida fora.

Bifinhos de perú na Actifry

Cortei bifinhos em tiras, temperei com sal, pimenta, muito alho picado, sumo de limão e um fio de azeite.
Coloquei na Actifry por 10 minutos e voilá!

Almôndegas com Rebentos de Soja na Actifry

Mais uma receita feita na minha amiga!



Estas almôndegas comprei no talho, feitas na hora, são muito boas.
Coloquei as almôndegas na Actifry por 15 minutos.
Numa tacinha fiz um molho com 1/2 cerveja, ketchup a gosto, sal e pimenta e rebentos de soja, misturei bem.
Quando chegou ao fim o ciclo da Actifry juntei o molho e cozinhei por mais ou menos 5 minutos (não me lembro ao certo o tempo que esteve a cozinhar).
Servi com salada (sempre) e puré de batata.

Salsichas frescas na Actifry

Esta agora não quer mais nada! lol



Simples, simples e do mais simples de fazer!

Na actifry coloquei as salsichas frescas e deixei cozinhar por 15 minutos. ficou uma capa crocante na pele das salsichas e suculento por dentro.
Num tachinho coloquei molho béchamel, misturei ketchup e cogumelos laminados. Misturei.
deixei aquecer bem e reguei as salsichas.

Hamburgueres na Actifry

Agora practicamente tudo o que faço é na minha actifry.
Por isso não estranhem só postar receitas feitas na dita cuja.
Estes hamburgueres comprei no talho onde faço compras, são feitos na hora e muito saborosos.



Nem posso chamar receita ao que fiz, simplesmente os coloquei na actifry (sem a pá colocada claro) e deixei cozinhar 5 minutos de uma lado e 5 minutos do outro.
Fiz um molho com sumo de limão e uma caldo knorr para assados desfeito dentro, mexi e levei ao micro ondas a aquecer e dissolver bem.
Reguei os hamburgueres com este molho e servi.

Biscoitos na Actifry

Estes foram os primeiros que fiz na minha super máquina e gostei bastante do resultado final:



Na batedeira coloquei:

1. 1 chávena de leite
2. 3 ovos
3. 1 colher de chá de azeite
4. 1 colher de chá de canela
5. 1 colher de chá de fermento
6. 1/2 chávena de açucar

Amassei com as pás de amassar e fui juntando 4 chávenas de farinha aos poucos até a massa ficar bem ligada. Deitei colheradas de massa na actifry e cozinhei por 6 minutos. Voltei os biscoitos e deixei cozinhar mais 2 minutos.

Bifinhos com sopa de cebola na Actifry

Já toda a gente sabe que tenho uma ACTIFRY! lol
Tenho usado practicamente todos os dias. Estou a adorar.
Na minha opinião o único defeito que lhe vejo é a questão da máquina não desligar sozinha quando o tempo chega ao fim.
De resto esta experiência está a correr às 1000 maravilhas.



Fiz assim:

Cortei bifanas em tirinhas, temperei com alho picado, sal e pimenta (pouco), reguei com sumo de limão e deixei ganhar gosto por 30 minutos.
Liguei a Actifry e coloquei a carne com a marinada. Deixei cozinhar por 10 minutos.
Numa tacinha misturei sopa de cebola com um pacote de natas, cogumelos e um pouco de ketchup.
Reguei a carne com este molho e deixei cozinhar mais 5 minutos.

O filhote adorou!

Já tenho!

Andava em pulgas e agora já tenho! lol

Toma, toma!