domingo, 29 de julho de 2007

Quiche de carne, queijo, alface e feijão

Tenho andado preguiçosa e não tenho postado nada, peço desculpa a quem me vem espreitar todos os dias.
Sou obrigada a cozinhar senão ninguém comia lol mas não tenho feito nada de especial, só grelhados e saladas, em que ponho tudo ao molho e fé em Deus.
Esta quiche foi feita dessa forma, aproveitei o que tinha no frio.

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Forrei uma tarteira com massa folhada (de compra, claro).
Recheei com peito de frango grelhado e restos de rolo de carne, tudo corto aos cubos, juntei alface (daqueles pacotes que já vem preparada, claro), cubinhos de queijo, feijão frade (tinha uma lata aberta). Bati 3 ovos, juntei um pacote de natas e 2,5 dl leite, temperei com sal e pimenta e reguei a quiche.
Levei ao forno por +/- 30 minutos.

Espero que gostem.