Strogonoff de lulas

Para o jantar de ontem saíu um strogonoff de lulas, da mesma maneira que faço de carne fiz este.


Comecei por refogar uma cebola e dois dentes de alho picadinhos num pouco de azeite, juntei as lulas e deixei fritar.
Reguei com um pouco de vinho do porto e deixei cozinhar em lume brando.
Passado 30 minutos, juntei cogumelos laminados, temperei com sal, pimenta e alho em pó.
Deixei cozinhar mais 5 minutos em lume brando, juntei um pacote de natas onde dissolvi 3 colheres de ketchup.
Deixei engrossar o molho e servi com batata frita e salada de tomate.