Espero que gostem.
O frango:
As batatas:
O meu pratinho lol:
Maneira de fazer:
Na vêspera marinei o frango numa mistura de pasta de pimentão, alho picado, sumo de limão, sal e pimenta, azeite e folha de louro. Esfreguei bem com esta pasta e deixei marinar no frigorífico.
No dia coloquei o frango na grelha da minha assadeira e por cima pus cubinhos de limão.
Levei ao forno por 20 minutos, retirei e pincelei azeite na pele do frango. Passado 20 minutos dei a volta o frango e voltei a pincelar-lhe a pele com azeite e foi mais 20 minutos ao forno.
Numa travessa pincelada com azeite coloquei batatas parisienses congeladas e levei ao forno também por 10 minutos, dei a volta e deixei assar mais 10 minutos.
No fim, servi o frango com as batatas temperadas com sal e um pouco de oregãos e uma saladinha.
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5 comentários:
nem convidas..... nem dizes nada....
sabes bem que eu adoro o frango assim no forno?
gulosa!!!! comeste tudo sózinha.
Bem apetitosos :)
Beijinho
Hummmm que delícia, adoro :)
beijinhos
Adoro frango assado... este está uma maravilha de cor, quase que o cheirinho se consegue sentir!
Beijinhos.
Winnie..com que então tens o teu cantinho e na me dizias nada...hémm???...ahhh!...mas eu achei-te....hehhehehe...!!!...amor meu....sabes tens de ensinar o pessoal onde encontrar as batatinhas parisienses.....é que encontrei a tua delicia de receita num blog qualquer por ai...daqueles que se limitam a copiar as delicias entendes....o pior é que quem o copiou não sabe explicar aos transiuntes do blog, onde encontrar as tais batatinhas...ainda escrevi..lá para te perguntarem a ti linda...mas tive má sorte....nem direito a "post" tive....será porquê?? hahhahaha....linda adoro-te...parabens pelas tuas delicias e pelo teu cantinho....Neshi, Xxxxx
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