domingo, 1 de abril de 2007

Frango no forno à minha maneira

1,5 frango
2 colheres de sopa de molho de alho
2 " " de molho de pimenta verde
2 " " de molho de barbecue
2 " " de salsa argentina (Ketchup, pimenta, maionese)
1 " " de molho de soja
4 " " de sumo de limão
sal
pimenta

Misturei os molhos todos e barrei o frango com esta pasta.
Deixei marinar 2 horas.
Coloquei numa assadeira e levei ao forno até estar cozinhado.
Servi com cuscus, ervilhas e cenoura ralada.

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Podem misturar os molhos que mais vos agradarem, estes são os que tinha em casa.
Quanto mais tempo marinar melhor fica.

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