Fui ao "Mestre Cozinheiro" e vi estas bolachas.
A receita mais uma vez foi modificada, já que eu acrescentei canela e pepitas de chocolate.
Bata 100 gr de manteiga com 250 gr de açucar e 2 dl de leite.
Junte 400 gr de farinha com fermento e 1 colher de sopa de canela aos poucos e até a massa se puder tender.
Adicione pepitas de chocolate a gosto e molde as bolachinhas ou com cortador ou à mão.
Leve ao forno por +/- 12 minutos.
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9 comentários:
que belas bolachinhas winnie
o café já aí vem? eheh
Ummmmhhh... Adorei essas bolachinhas! :-)
Que mimosas!!! :)
Que lindas!!!
adorei estas bolachinhas ...a fazer em breve minha mestre das bolachas deliciosas lol
bjs
eh eh eh.. fim de semana de chuva só se aí na tua zona, pois deste lado do algarve não caíu nem uma pinga... mas adorei a tua receita..
O Mestre Cozinheiro foi dos meus primeiros livros, e ainda é o meu mestre para muitas coisas. Gostei das bolachinhas e a adição de canela e chocolate está divinal.
Eu vou ver muitas vezes o mestre cozinheiro.
Risonha aqui choveu tanto mas tanto que nem imaginas. Aliás deu imagens de Monte Gordo que fica a +/- 15 km daqui.
Gostei da ideia de juntar pepitas de chocolate, assim ficam mais apetitosas. E que bonitas ficaram com o cortador! Bjs
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