sexta-feira, 11 de abril de 2008

Pão de banana

Tinha duas bananas a passarem do prazo e estava com pena de as deitar fora.
De maneira que as reciclei e fiz este maravilhoso pão, sabe a banana quanto baste e levou um toquezinho de canela.

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Na máquina do pão coloquei pela seguinte ordem:

2 ovos
1 colher de sopa de manteiga
2 dl leite morno
2 bananas amassadas
1/2 chávena de açucar
1 pitada de sal
4 chávenas de farinha
1 saqueta de fermipan
1 colher de chá de canela

Coloquei no ciclo das massas, deixei amassar e levedar.
Untei uma forma de bolo inglês, coloquei a massa, por cima salpiquei com canela e levei ao forno cerca de 40 minutos.

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6 comentários:

risonha disse...

oh que coisa tão boa..... eu já uma vez fiz um pão de banana e o aroma que se espalhou pela casa foi uma maravilha!!!
adorei e já tomei nota da receita.

Carolina Andrade disse...

Ando sonhando com uma máquina de pão, sabia!! Por enquanto vou na mão mesmo!! Beijos

anna disse...

Já contei que não tenho nem máquina de pão nem jeito nenhum para massas... assim, só se me mandares uma fatiazita (pode ser pequenina!) para o meu pequeno almoço.
Beijinhos.

claudia disse...

Mais um pãozinho destes e eu sem uma máquina de pão....

Isabel Salvador disse...

maravilha winnie..........bjokas minha querida

Anónimo disse...

vim aqui ter atraves de uma pesquisa para receitas de pão, gostei desta deve ser boa.

Mariamelia