terça-feira, 5 de fevereiro de 2008

Sopa de Grão de entulho

Nos dias em que não apetece fazer nada imagina-se/inventa-se uma sopinha que reconforte o corpo e a alma, esta é uma dessas sopinhas:

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Pique uma cebola e dentes de alho, refogue num pouco de azeite.
Junte batatas e cenouras aos cubos, envolva tudo bem.
Junte grão de lata (quantidade ao gosto de cada um), cubra tudo com água e deixe cozinhar.
Quando a batata estiver quase cozida junte meada cortada.
Tempere com sal e pimenta.
Por fim bata 2 ovos e deite na sopa sempre mexendo. Se gostar junte folhinhas de hortelã.

4 comentários:

Laranja com Canela disse...

Adoro este tipo de sopas. Fazem-me lembrar as da minha mãe.

risonha disse...

moça mái linda... sabes que eu adoro sopa e esta tua está um espectáculo.. parabéns

winnie disse...

eu sabia que ias gostar Risonha.
Aconselho a experimentarem!

COZINHAR COM OS ANJOS disse...

sopinha que delicia....beijinhos doces