segunda-feira, 24 de março de 2008

Massa de atum à Brás

Mais uma vez estava sem inspiração, pior ainda não tinha nada para o jantar.
Um olhar para a cozinha, para a despensa e frigorífico.
E agora o que fazer?
Eis que se fez luz, e que luz! lol

Photobucket

Cozi massa de meada em água com sal e um fiozinho de azeite.
Escorri a massa e juntei 3 latas de atum, misturei bem.
Num tacho largo coloquei azeite e um pouco de óleo, juntei 2 dentes de alho esmagados, alourei um pouco e juntei a massa com o atum.
Numa tigela tinha batido 4 ovos com sal, pimenta, alho em pó e salsa picada.
Dei uma volta à massa e juntei os ovos, fui mexendo até os ovos estarem cozinhados.

Resultado: uma refeição rápida, saborosa e que rende muito! lol

8 comentários:

COZINHAR COM OS ANJOS disse...

Que grande luz,ficou uma maravilha,atum,massa tudo de bom...beijinhos doces

Nysa disse...

que boa ideia... ainda bem que houve luz!!! beijocas
ps. eu ouvi dizer que pôr azeite na massa da água nao serve de nada, pois o azeite fica a nadar ao de cima. :-)

winnie disse...

não? não serve de nada? Eu achava que evitava a massa colar :/

Manuela disse...

Nada como ser inventiva :)

risonha disse...

és uma amiga da onça!!! no outro dia quando eu estava sem saber o que fazer para o jantar, bem que me podias ter dado essa ideia... lol
ficou lindo.... comidinha para a patrícia, né?

anna disse...

Estás sempre a inventar novidades, depois do bacalhau, veio o frango e agora o atum...
Boa!!!
Beijocas.

edinha disse...

Adorei !
DEve ser muito bom
Beijinhos

Anónimo disse...

essa massinha deve ser mesmo boa.

Tati