quarta-feira, 30 de janeiro de 2008

Sopa de Agrião

Como no fim de semana estive doente, pouca coisa fiz mas uma sopinha tinha que ser.
Era rápido de fazer e alguma coisa teria mesmo que comer, nem que fosse só para brincar com a colher :/

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Na panela coloquei um fiode azeite e refoguei alho e cebola picados gosseiramente, juntei uma courgete em cubos, duas cenouras em cubos, um tomate em cubos, uma couve pequena em bocados e um alho francês em rodelas. Mexi, juntei água e deixei cozinhar temperado com sal e pimenta.
Ralei com a varinha mágica e juntei massinha de letras e folhas de agrião, deixei cozinhar e servi.

4 comentários:

risonha disse...

e porque é que não me chamaste???
eu tratava de ti e comia um pratinho da sopa... lol

Marizé disse...

Espero que já te sintas melhor!

A sopinha está com óptimo aspecto.

Beijocas

risonha disse...

querida winnie crisitna, gaija má linda dos algarves, passa na minha cozinha para veres o que te deixei
beijos

SMG disse...

Que aspecto bom! E adoro sopa de agrião! Parece deliciosa. Beijinhos