Sopa de feijão, massa e ovo

Quando não me apetece comer mais nada, quando estou aborrecida e o que me apetece é ir para a cama, faço uma sopinha para me reconfortar o corpo e a alma.
as minha sopas preferidas são as chamadas sopas de entulho.



Numa panela deite um pouco de azeite, aqueça e junte 3 dentes de alho picados grosseiramente.
Deixe alourar, junte dois tomates limpos e picados, bacon em cubinhos, refogue um pouco e junte 1 lata de feijão e batatas em cubos.
Junte água e deixe ferver 10 minutos.
Em seguida junte massa cotovelo e verdura a gosto, juntei nabiças.
Tempere com sal e pimenta.
Quando a massa estiver quase cozida junte ovos e deixe estufar.
Antes de servir pode juntar folhas de hortelã.