Gratinado de Lulas

Foi o almoço de ontem:



Comprei argolas de lulas e tinha que fazer com que toda a gente comesse, a única maneira possível era pondo um daqueles molhos que não engordam nada. lol



Acompanhei para alêm da massa com ervilhas com ovo escalfado:



A receita é muito fácil:

Num tacho alourei cebola e alho picado num puco de azeite. Juntei as argolas de lula e deixei refogar bem.
Adicionei polpa de tomate e uma cerveja.
Quando as lulas estavam já tenrinhas juntei cenouras bebé e cogumelos, temperei com sal e pimenta.
Deixei acabar de cozinhar.
Coloquei tudo num prato de ir ao forno. Reguei com molho béchamel (de compra) e por cima queijo ralado.
Levei ao forno a gratinar.