segunda-feira, 5 de janeiro de 2009

Delícia de Canela - versão tarte

O meu filho é doido por estes bolinhos, adora simplesmente, e olhem que ele não come de tudo o que seja doce.
Conheci estes bolinhos na versão queijadas (aqui) mas como não estava com vontade de ter muito trabalho fiz na versão tarte.
Fiz a totalidade da receita e dividi por 2 formas redondas pequenas, 1 foi para comer na noite de natal a outra para se comer no dia. Depois disto voltei a fazer para a passagem de ano.

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A receitinha:

400 gr de açúcar
100 gr de manteiga
100 gr de farinha
2 ovos
5 dl de leite

Bater os ovos com o açúcar.
Derreter a manteiga e juntá-la ao creme obtido anteriormente.
Em seguida adicione a farinha e o leite alternadamente.
Deitar a massa em forminhas untadas com manteiga e polvilhadas com canela.
Levar ao forno quente, até a superfície ficar loura.

Resta-me dizer que a receita fui buscar ao forum Petiscos e era da Isabelita

5 comentários:

SusanaG disse...

Qualquer uma está apetecível! Deve ter ficado maravilhosa.

Anónimo disse...

Olá Winnie,
obrigada pela visita e comentário. Experimente a receita das salsichas. É óptima. è uma das minhas favoritas.
Beijinhos.
Susana.

Flor de Sal disse...

Winnie ... eu até já comia uma fatia ... ou duas!!!

Karla disse...

Para mim tem o ingrediente secreto! Canela!!! Adorei! :)

risonha disse...

olha lá.... gostei desse prato com as frutas, é muito giro...
e para a próxima vê se me ofereces uma delícia dessas só para mim..