Sequilhos da Paulla

A Paulla é uma frequentadora do forum Receitas da Amizade.
Sequilhos são uns bolinhos/ biscoitos muito bons.



Trapalhona e preguiças como sou aldrabei a receita original e meti tudo na batedeira para amassar com as pás da massa.

SEQUILHOS DA PAULLA

• 1 kg de polvilho doce
• 500 g de manteiga
• 2 ovos
• 100 g de coco ralado
• 1 colher (café) de fermento em pó
• 2 xícaras de açúcar

Aqueça previamente o forno a 180 graus.

Em uma vasilha, misture o polvilho doce, a manteiga, os ovos, o coco ralado, o fermento e o açúcar.

Amasse tudo até ficar tudo ligado e a massa fácil de modelar

Faça rolinho da espessura de um dedo e corte com 2 cm.

Distribua em um tabuleiro sem untar e com um garfo, pressione levemente para fazer o efeito decorativo nos biscoitos.

Leve ao forno por 25 minutos ou até dourar.

Fiz metade da receita só que o polvilho não era do doce (era azedo e só vi depois), esqueci-me do fermento e em vez de pôr só um ovo coloquei os dois à mesma.Meti tudo, ao molho e fé em Deus, na batedeira e amassei com as pás de amassar.Depois coloquei colheradas de massa no tabuleiro e calquei com um garfo.