Numa panela leve cebola, alho frances e alho picadinho a refogar num pouco de azeite.
Junte 4 batatas em cubos e deixe refogar um pouco.
Junte água e deixe ferver.
Junte 1/2 chávena de arroz e espinafres (eu usei congelados), tempere com sal e pimenta.
Deixe cozer e sirva.
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4 comentários:
Humm estamos num clima que pede sopa. Adorei essa sua!
Eu de vez em quando apetece-me sopa, quer faça calor quer faça frio.
Esta é muito rápida e reconfortante.
:-D agora até caia bem um pratinho dessa sopinha :-D
adorei ;-)
ADoro sopa, mais uma a experimentar.
Tati
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